4點無人的小熊山頂上,瞭望環繞群山的粉嫩色的雲海,山腳下的聚落依山湖而居,朝陽漸漸升起同時,一群人啜飲著現磨咖啡、鳴奏樂器、做起拜日式,此時此刻得以聆聽內心與自然的共鳴聲,洗滌身心靈。
踏上旅行地後感受在地風景,並從當地人的對談中,了解在地後,才開始組織旅行日記—是一種慢步驟無壓力且能深入在地的旅行方式。
這次引路的當地人角色是 Guesthouse Kaname(ゲストハウスカナメ)。房子是從昭和時期的老屋改建而成,座落在長野大町市中綱湖畔,理念是成為「旅行與田舍生活交叉的空間」,旅人們跟主人、在地人是如家人一般的存在。
為了讓旅人融入在地,一同料理、一同用餐是很重要的一環,所以一泊二食上清楚寫著「食材費」而不是餐點。在第一天晚餐前,旅宿正好有場療癒音樂Live演奏會兼泰式按摩,在音樂、燈光、放鬆氣氛下,大家平躺在客廳沉睡了一小時,甦醒後一起擺出長桌、碗盤,一同享用尼泊爾咖哩、搭配泰式藥膳雞湯。這次相聚的人有東京來的藝術家、在三鶯開咖啡店的店長、傳統紡織店長(三位彼此是室友),跟音樂家,在地人則有女主人 Natumi、泰式療法師、歌手、在地夫妻。
看完滿天星斗的天空後,在和室榻榻米上鋪好床,早睡早起迎接3點半開始的晨間活動。天氣跟運氣都十分好,出現難得一見的小熊山雲海盛況,雲海漸漸從粉嫩色、暖紅色轉為亮白色,在冬日是滑雪坡的草地上啜飲女主人現磨咖啡、做起拜日式,也像同行夥伴學習尼泊爾頌缽(シンギングボール)的使用方式,碗緣發出共鳴時,深深感受到這樂器療癒身心、淨化的能力。駛離小熊山後,一夥人再去知名的大町溫泉鄉泡澡,療癒力滿點的晨間活動結束時竟然才7點。
信濃大町是去知名觀光景點「立山黑部阿爾卑斯山派路線」的入口,迎接了許多東京來的登山客、觀光客,但多半人僅是通過此地,鮮少多做停留,商店街也不是很熱絡。
但與稻禾相伴的仁科三湖,其實保有了很濃厚的在地人居住的印記,也有很富饒的自然資源。其中最北端的青木湖最大,可以划船釣魚,湧出的湖水透過農具川往南流到中綱湖、木崎湖。三湖皆在大系線沿線上,下車後可隨意在湖畔漫步,也不少人直攻登山路線。
這次落腳的中綱湖是三湖最小,春天以櫻花湖畔盛名,冬天因有鹿島槍滑雪場,周邊也設立了很多旅館,但夏天時幾乎全部停業,且有些沒落,因為目前多半滑雪客都直接去白馬,前往大町區多為家庭遊樂型態。
介於立山黑部與白馬兩大觀光聖地的大町市,雖然常常僅是被路過,但是它有擁有的自然資源與觀光設施,已能提供旅人很在地、深入的體驗,又能遠離人潮,若仍想朝聖大景點,可以一日來回立山黑部,也可到成功發展在地經濟的白馬品嚐 Riki 蕎麥麵、花彩冰淇淋等美食。
身為第一組台灣客人,傍晚跟主人一起去超市採買食材,要來一場台灣料理會!在材料不多下料理了三杯杏鮑菇、番茄炒蛋、蒜香高麗菜、清炒小松菜、玉米濃湯、與地瓜飯等無肉蔬食台灣家常菜,從食材、味道開始分享說不完的台灣小事。
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住宿
這間住宿是由 LODEC Japan LLC. 所營運,藉由媒體、旅宿、就職窗口諮詢、空屋媒合等複合方式,推動長野地方在地經濟。Kaname 是旗下第二間旅宿,希望打造「旅行與田舍生活交叉的空間」,透過共同料理讓旅人與在地人互動,彼此互動方式像回到家一樣。
旅宿的實際營運全靠一位8年級的 Natumi 女主人,平日沒旅客時他就像自己在家裡生活,有旅客時就像有客人來家裡拜訪一樣,且三不五時會辦小活動與料理會聚集在地人與旅客,特殊的營運模式主要靠社群媒體與口碑宣廣,開立這一年來營運都順利正常。
一晚付早晚餐共日幣4850元/人,離簗場車站徒步5分鐘。和室洋室皆有,男女分開,衛浴共用,有一間很大的廚房跟餐廳。
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交通
巴士是最方便的方式,可以從東京新宿搭乘且直達信濃大町,約4小時,來回約日幣8000元以內(巴士班表),也有提供夜間班次,或是可以選擇搭乘新幹線到長野市或松本,需再轉乘電車或巴士(詳情請見)。
到信濃大町後,主要是搭乘JR大系線旅遊各地,可到仁科三湖、白馬等地,班次約1,2小時一班,且車站多為無人車站,需算準車班時間。在信濃大町也可搭巴士到扇澤前往立山黑部。其他電車沒到的點多半要自行開車或搭乘計程車,但若住在 Kaname,若事先接洽,主人可以開車帶大家逛逛。

